Herkese selamlar. Sormak istediğim sorunun cevabını bir türlü bulamadım. Sorum şu: Örneğin Bu akşam 200-300 gr mangalda et yedim. Yanında ayran salata vs.. Yarın ki antremanımı öğlene doğru yapmak istesem bir önceki gün aldığım proteinleri sonraki günün antremanında vucüdum hala kullanabilir halde stoklayabiliyor mu ? yoksa uyku sırasında onları yakıyormuyuz ?
Proteinler havuzu vardır ancak proteinler depolanmaz. (Ancak fazla alınan proteinler yağa dönüştürülerek depolanırlar.) Tükettiğin yemeğin sindirim süresi, protein ihtiyacın, protein havuzun gibi etkenler sorunun cevabını verir ancak bunları bilemediğimiz için net yorum yapamayız. ACSM ye göre kas adaptasyonu için en uygun yöntem 3-5 saatte bir kg başına 0.3 g protein almaktır. Bu öneriden yola çıkarsak tükettiğin besindeki protein 12-16 saat sonraki antrenmana kalmadan vücutta kullanılmış olacaktır.