Carb Back Loading Yağ Yakımı Günlüğü

Konusu 'Yağ Yakımı Günlüğü' forumundadır ve lordsoth tarafından 7 Nisan 2014 başlatılmıştır.

Watchers:
Başlığı izleyen üye sayısı: 15 üye.
  1. xbress70
    Offline

    xbress70 Üye

    Katılım:
    21 Aralık 2014
    Mesajlar:
    79
    Beğenileri:
    8
    Ödül Puanları:
    0
    Cinsiyet:
    Bay
    Takipteyim kardeşim merak ettiğim kahve iyi geldiğini biliyorum antreman öncesi fakat ne ise yarıyor açıklar misin?
     
  2. standaart
    Offline

    standaart Üye

    Katılım:
    7 Mart 2006
    Mesajlar:
    62
    Beğenileri:
    2
    Ödül Puanları:
    18
    Meslek:
    Hukuk
    Yer:
    İstanbul
    Un yerine karnıbahar mı? Karnıbahara bayılırım, pizza ise mükemmel bir mutluluk öğünümdür,ama yiyemem yedikten sonra ise azap artçıları yaşarım. Karnıbahar ile artçı azap çekmeden gönül rahatlığıyla pizza yiyebilirim. Bu ikiliyi tuttum. Teşekkürler,sebzenin mutluluğa katkısı gözardı edilemez.
     
  3. lordsoth
    Online

    lordsoth Üye

    Katılım:
    22 Ağustos 2012
    Mesajlar:
    362
    Beğenileri:
    282
    Ödül Puanları:
    73
    Kahvede kafein var, metabolizmayı hızlandırır, uyku açar enerji verir. Ama öyle aman aman bir etkisi yok. Zaten çok sık içtiğim için yatmadan önce içsem bile uyuyabiliyorum.

    Un yerine karnıbahar ayrıca pilav gibi de pişirilebiliyor. Tat olarak tabii çok birşey beklemeyin.

     
  4. Dvrmchrky
    Offline

    Dvrmchrky Üye

    Katılım:
    19 Nisan 2016
    Mesajlar:
    768
    Beğenileri:
    435
    Ödül Puanları:
    73
    Cinsiyet:
    Bay
    Bu diyetin sen de bıraktığı -fiziksel ve zihinsel açılan gözlemlediğin- olumlu olumsuz yönlerini yazabilir misin
     
  5. lordsoth
    Online

    lordsoth Üye

    Katılım:
    22 Ağustos 2012
    Mesajlar:
    362
    Beğenileri:
    282
    Ödül Puanları:
    73
    Olumlu bir yanı olmadı benim için, geç yediğim için karb. yükleyemedim. Ağırlıklarım düştü. Uygulaması zor geldi bana. Hoş tam anlamıyla uzun süreli uygulamadım o yüzden referans olmam yanlış olur.
     
  6. lordsoth
    Online

    lordsoth Üye

    Katılım:
    22 Ağustos 2012
    Mesajlar:
    362
    Beğenileri:
    282
    Ödül Puanları:
    73
    4 gün önce Ketojenik Diyete başladım tekrar amacım ramazan sonuna kadar sürdürmek hem oruç tutarken açlık krizlerine karşı etkili olacaktır diye düşündüm. Bu diyeti yapmak isteyenler için yenilebilecek yemekleri göstermek ve tarifler vermek istiyorum. Temel olarak makro saymıyorum ama hedefim 130gr yağ, 160 gr protein

    Yenilenler
    Öğlen - 4 Yumurta + Salam
    Akşam- 1 bütün tavuk + 1 pirzola + Keten Tohumu Ekmeği+ Kıymalı Karnıbahar
    Ara öğün - 50gr Fıstık, Bulyon Çorba, Hindistan cevizli nescafeler


    Keten Tohumu Ekmeği
    5 Tatlı kaşığı Keten Tohumu
    1 Ad. Yumurta
    2 Tatlı kaşığı su
    1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
    Susam, ceviz tarzı süsleme araçları

    Bunları plastik bir kapta çırpıp (ekmeğin şekli olacağı için dikdörtgen tavsiye ederim) mikrodalgada iyice kabarana ve kuruyana kadar ısıtın.
    Ben bu ekmeği zeytin yağına banıp yiyorum, biraz da zeytin ezmesi sürüyorum güzel oluyor hem de lif kaynağı


    Bulyon Çorba
    1 ad. tavuk bulyon
    50 gr Krema

    Sıcak suda bulyonu eritip, kremayı döküp karışıtırıp için. Özellikle Ketoflu için yararlı olacaktır. (ketojenik diyette tuz alımı biraz artmalı)
     
  7. lordsoth
    Online

    lordsoth Üye

    Katılım:
    22 Ağustos 2012
    Mesajlar:
    362
    Beğenileri:
    282
    Ödül Puanları:
    73
    Dünün Logu (4.Gün)

    Öğlen
    5 Yumurta

    Ara Öğün Bulyon Çorba

    Akşam
    500 gr Tavuk Tava
    Keten Tohumu Krep
    Keto Dondurma 1
    Mantar-Zeytinyağlı

    Keten Tohumu Krep : Ekmekle aynı tarif, mikrodalga yerine yağlı tavada 2 tarafı pişiriyorum.

    Keto Dondurma 1
    Ana Malzeme
    200gr Krem Peynir
    50ml Krema
    1 Ölçek Çilekli Prot.Toz
    Stevia-Su

    Bunları çırpıp buzluğa atıyorum. 1 saat çıkarım üstüne Tahin, Ceviz ekleyerek yiyorum.
    [​IMG]
     
  8. lordsoth
    Online

    lordsoth Üye

    Katılım:
    22 Ağustos 2012
    Mesajlar:
    362
    Beğenileri:
    282
    Ödül Puanları:
    73
    Dünün Logu (5.Gün)
    Öğlen
    250gr Tavuk Göğüsü , 2 yk zeytinyağı

    Ara Öğün
    Fıstık

    Akşam
    Keto Pizza (no carb)

    Taban Malzemesi -Yapımı
    Kaşar Peyniri (rende)
    Yumurta (3)
    Krem Peyniri

    Bu 3ü karıştırılıp yağlı kağıda serilir, sertleşinceye kadar fırınlanır.

    Üst Malzeme
    sosis, salam, sucuk, domates sosu (çok az), mozerella

    üst malzeme tabana konulup 15-20dk daha fırınlanır.
    [​IMG]
     
    mrthr35 bunu beğendi.
  9. mrthr35
    Offline

    mrthr35 Üye

    Katılım:
    10 Temmuz 2016
    Mesajlar:
    2.652
    Beğenileri:
    952
    Ödül Puanları:
    123
    Cinsiyet:
    Bay
    eski bir pizza ustası olarak 10 aydır filan hiç yemiyorum. canımı çektirdin hocam çok leziz görünüyor :)
     
    lordsoth bunu beğendi.
  10. lordsoth
    Online

    lordsoth Üye

    Katılım:
    22 Ağustos 2012
    Mesajlar:
    362
    Beğenileri:
    282
    Ödül Puanları:
    73
    Dünün Logu (6.Gün)
    Kahvaltı
    Pizza için aldığı malzemelerle beraber yumurta (4ad)
    1 ad. Keten Tohumu+Kabartma Tozu+Yumurta+Tarçın+Stevia ile tavada yaptığım pancake'e protein fıstık ezmesi

    Öğlen
    Krema+Protein Tozu+Ceviz dondurma

    Akşam
    Mezgit+Kalamar+Karnıbahar ve Salata
    Tarator sosu yerine => Mayonez+Sirke+Sarımsak rendesi
    Eşim kalamarı una yatırdığı için piştikten sonra tek tek soydum kalamarın dışındaki kıtırları
     
  11. lordsoth
    Online

    lordsoth Üye

    Katılım:
    22 Ağustos 2012
    Mesajlar:
    362
    Beğenileri:
    282
    Ödül Puanları:
    73
    Dünün Logu (7.Gün)
    Öğle
    Tavuk zeytinyağı

    Ara öğün 50 gr fıstık

    Akşam
    4 Yumurta +peynir
    Kuşbası et
    Sezar soslu salata

    Ara Öğün 20-30gr kuruyemiş
     
  12. lordsoth
    Online

    lordsoth Üye

    Katılım:
    22 Ağustos 2012
    Mesajlar:
    362
    Beğenileri:
    282
    Ödül Puanları:
    73
    Dünün logu 8.gun
    Öğle ; tavuk zeytinyağı fıstık
    Akşam mozerella, yumurtali ıspanak,
    Kuruyemis

    Bugünün logu 9.gun
    Öğlen ; tavuksis fıstık
    Akşam ; tavuk göğsü kaşar, zeytin ezmeli keten tohumlu yumurta , kaşar cipsi.

    Kaşar cipsi
    Dilim kaşar inceliğinde kasar kesilir, yağlı kağıt üzerine konulur. Kıtır kıtır olana kadar mikrodalgada döndürülür .
    [​IMG]
     
    Son düzenleme: 17 Mayıs 2017
  13. lordsoth
    Online

    lordsoth Üye

    Katılım:
    22 Ağustos 2012
    Mesajlar:
    362
    Beğenileri:
    282
    Ödül Puanları:
    73
    Bugünün logu 10.gün
    Öğlen Tavuk Zeytinyağı
    Ara Öğün Kuruyemiş
    Akşam Köfte-Böbrek-Salata-Keten Tohumu Ekmeği
     
  14. lordsoth
    Online

    lordsoth Üye

    Katılım:
    22 Ağustos 2012
    Mesajlar:
    362
    Beğenileri:
    282
    Ödül Puanları:
    73
    Pazar ile 13. günü de bitirmiş oluyorum.
    Bu süreçte verilen kilo 3kg, çoğu su olduğu için kalıcı bir kilo verme değil bu. Ama diyete alıştım diyebilirim, önceden yaptığım hataları düzelttim. Özellikle Reddit'de ketogains diye bir grup var orada bayağı yazan şeyler vardı. Tuz - Potasyum alımını arttırmak önemli. Başlarda bulyon ve Sodyumu azaltılmış Tuz bayağı yardımcı oldu. 3-4 günde 1 multivitamin de alıyorum. Şu an çok iyiyim. 3 sene önceye göre.
     

Sayfayı Paylaş